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患者提问

煎中药用铁锅或者是不锈钢锅煎行

煎中药用铁锅或者是不锈钢锅煎行吗?
提问时间:2020-03-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    煎煮中药选择器具很谨慎,禁用铜、铁、铝等金属容器,以免影响药效。一般来说,沙锅、瓦罐,陶瓷都可以实在不行不锈钢锅或铜锅也可以,沙锅、瓦罐,陶瓷最好,搪瓷、不锈钢次之。

    煎煮中药一定不要使用铁锅,不锈钢材质是可以的,祝你健康!

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