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患者提问

油炸类食品会导致性早熟吗

我家孩子特别喜欢吃油炸类食品,听说会导致性早熟,是真的吗?
提问时间:2020-04-25
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    确实是需要注意,炸鸡、炸薯条和炸薯片等食物过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且,食用油经反复加热使用后,高温使其氧化变性,也是引发“性早熟”的原因之一。

    每周光顾洋快餐两次以上,并经常食用油炸类膨化食品的儿童“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。

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