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泥鳅汤的功效是什么?

昨天爸爸出去钓鱼,然后带回来了一盆的泥鳅,妈妈今天把它煮成了泥鳅汤,吃的特别好吃,那么泥鳅汤的功效是什么?
提问时间:2020-01-28
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    泥鳅汤的功效的话有一定的防癌的情况,泥鳅汤的肉质是比较松软的,还有的脂肪的能量也是比较低的,胆固醇以及高蛋白质都是比较低的,所以是一种营养物质很高的低脂肪的食品,对心血管病的患者是有很好的预防的作用,还有能够开胃健脾,对于身体能够很好的补充营养,提高身体的免疫力,对于一些经常性的出现盗汗多汗的情况的话有很好的改善作用。

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