缺血缺氧性脑病可不可以吃当归煮蛋

缺血缺氧性脑病可以吃当归煮蛋。合理搭配，荤素搭配；多吃能提高机体的修复能力的食物，如：茄子、辣椒、胡萝卜、黄金花椰菜、油菜、苤蓝、芥末、芥子菜等。

勿进食过多煎炸、熏烤、过焦、胶制食物；减少蛋黄、内脏类、海鲜等高胆固醇的食物。鸡蛋中卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生