(1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干以及桃、橘、枣等以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳
(2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等
(3)蛋白质供应不足引起的贫血应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉以及豆类制品需要说明的是贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态补充食物时应逐渐增加以免加重胃肠道负担引起消化吸收不良
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