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豆腐和菠菜可以一起吃吗

上了年纪就很注意一些养生的方式，尤其是在食物上，中午吃了饭下午觉得有点不适，怀疑是豆腐菠菜导致的，豆腐和菠菜可不可以一起吃呢？

提问时间：2020-04-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

根据长时间的实验，豆腐和菠菜最好不要一起吃，因为豆腐和菠菜里含有的一些物质是不能共同存在的。豆腐里含有钙质，菠菜里含有大量的草酸，两者合在一起会发生化学反应，长久的混合会导致结石疾病，所以在饮食上要特别注意是否可以一起食用，很多的食物在一起是可能导致中毒的。

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