肥胖症可不可以吃鳝鱼

问题分析：肥胖症可以吃鳝鱼意见建议：您好，肥胖症可以吃鳝鱼。鳝鱼的营养价值高，含有必需脂肪酸、卵磷脂、维生素A、多种微量元素和矿物质，而必需脂肪酸、卵磷脂是构成大脑细胞的重要组成成分，能提高记忆力，健脑益智，补养气血，增强体质，而且鳝鱼含的脂肪比较少，适合肥胖症的人食用。