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味精与糖同吃会怎么样啊?

提问时间:2020-05-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:味精味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。谷氨酸钠是一种胺基酸谷氨酸的钠盐。是一种无嗅无色的晶体,在232℃时解体熔化。

    是谷氨酸与钠的离子化合物,与糖混在一起不会有什么反应,并且增味烧菜好吃 。意见建议

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