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患者提问

鸡感染囊虫(俗称米鸡),下的蛋能不能吃

提问时间:2020-05-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:对于这种情况,有囊虫的鸡一般是在鸡肉中会存在囊虫或囊虫的卵,在鸡蛋中是不存在的,是可以吃的,对健康没有影响指导建议:对于感染囊虫的鸡,一般是不建议吃的,容易感染囊虫卵,对健康不利。

    但鸡蛋是可以吃的,其中是不会有囊虫卵的,只要煮熟了,就可以吃,对身体健康没有影响。平时注意饮食安全,对防止病从口入有好处

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