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新鲜柠檬怎么洗干净

昨天去超市买了些柠檬回来，想要在上班的时候泡柠檬蜂蜜水喝，但是买回来后发现柠檬外皮上有些像蜡一样的物质，用清水怎么也洗不干净，柠檬要连皮一起泡水的，那新鲜柠檬怎么洗干净呢？

提问时间：2020-03-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般情况下，可以把整个柠檬放入盐水中浸泡选择一些软刷刷干净表皮，或是用热水浸泡用盐揉搓表皮等方式进行清洗，如果有蔬果洗涤液也可用于清洗。
柠檬富含维生素C，具有美容养颜、防止色素沉淀等作用，但要注意柠檬水不宜过浓，且胃酸过多的人不宜食用。

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