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慢性心功能不全,可不可以吃包菜

提问时间:2020-04-02
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  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    慢性心功能不全,可以吃包菜。慢性心衰竭患者宜吃低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物。如果缺钾可食用含钾高的海带、紫菜、瘦肉、橘子等。

    适当补充维生素B1和维生素C有利于保护心肌。少吃高热量、高蛋白的食物,不吃腌制食品,最好不吃用碱或小苏打制作的食品。

    包菜在《本草纲目》中曾记载,甘蓝(包心菜),煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜。

    其营养价值很高,其中维生素C的含量比大白菜要高出一倍左右,且具有很好的抗癌、抑菌、消炎的作用

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