诱发甲状腺肿大

你好，萝卜和水果最好不要一起同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。

该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

甲状腺肿属于甲状腺疾病的一种，一经发现最好及早到正规、专业的甲状腺医院进行诊治，同时还要避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒等等。