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蜂蜜是生吃还是熬水吃哪种比较营养

几天前，我最好的朋友在乡下给我带了些野蜂蜜。我听说这蜂蜜很好。它可以滋养身体，提高人们的体质。我男朋友不久前生病了。我只需要这个来恢复。我非常高兴。蜂蜜是生吃还是水煮吃？哪个更有营养？

提问时间：2020-04-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

好朋友给你带了些野蜂蜜。蜂蜜不能用太多的沸水洗涤。温度过高的水会破坏蜂蜜中的营养。因此，它不适合烧水。用温水浸泡。
在日常生活的饮食中，肉和蔬菜应该混合在一起，这样营养才能更加平衡。不应该有挑选和吃部分食物的习惯。饮食应该清淡，辛辣的食物不应该吃。

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