莴苣菜性微寒、入脾胃经、入肺经。常吃可以促进肠蠕动、预防便秘，减轻肛门局部血管的压力、从而预防和治疗痔疮。鸡蛋莲藕汤适用于便秘、便血的人。
先把莲藕洗干净煮开了，然后再打入鸡蛋做成莲藕鸡蛋汤。家里常备凉茶，凉茶纯中草药熬制，能够有效缓解上火。
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