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患者提问

陈醋的功效和作用有哪些?

我吃面吃菜的时候是很喜欢加醋的,特别是酸辣土豆丝、酸辣包白等这些菜一定要放很多的陈醋,酸酸的才好吃,想问陈醋的功效和作用有哪些?
提问时间:2020-04-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    经常吃陈醋对身体是很有好处的。

    一、好处就是,陈醋有开胃的作用,在食物中加点陈醋,可以促进人体的分泌更多的胃液,那么就能帮助消化。

    二、好处是陈醋是可以软化血管的,而且还可以降低人体的血压和胆固醇。对于有心血管疾病的人来说是很好的。

    三、好处就是陈醋有杀菌的作用,多吃陈醋可以预防感冒等。另外陈醋还可以美白皮肤以及减肥的作用。

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