问患者提问

鸭血的作用和功效有哪些

我一直很喜欢吃鸭血，请问鸭血的作用和功效有哪些？

提问时间：2020-09-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鸭血有补血和清热解毒作用，并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。鸭血有比较丰富的营养价值，有比较多的蛋白质以及铁元素、多种微量元素，如铁、铜、钙等。

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