乌鱼的营养价值高,它对身体虚弱,低蛋白血症、营养不良、脾胃气虚,贫血有非常好的食疗效过,吃乌鱼对伤口有很好的消炎作用。
另外,乌鱼汤还可以用以补血、催乳;乌鱼还有祛风治疳、补脾益气的功效,因此对产妇、风湿病患者、小儿疳病者食用疗效非常好。
乌鱼汤一般人都可以吃,但是,有疮者和患有皮肤炎症的人不可以吃哟。
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