股骨头坏死可不可以吃猪肝

股骨头坏死不宜多吃猪肝。猪肝营养丰富，富含蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。尤其是其中的维生素A的含量很高，能有效的维护眼睛的视觉功能和保持皮肤与粘膜上皮细胞的完整性，当然猪肝中的铁元素对治疗贫血有辅助疗效。

但吃太多的猪肝，维生素A摄入过量，能致人中毒。加工方法上也要注意，猪肝含有较高的胆固醇，您要是含有三高心脑血管肝胆等疾病更要注意，过多用油烹制犹如火上浇油，水煮清蒸是不错的选择。

适量吃配合五谷杂粮及新鲜蔬果对辅助治疗有帮助（准医嘱看看服用药品说明书有无禁忌）。