食管破裂可以喝酸奶。食管破裂建议饮食清淡，吃流质食物，如牛奶，稀饭和米粥等，忌吃辛辣刺激的食物：如辣椒、胡椒、葱；
忌吃富含油脂的食物：如猪油，牛油；忌吃容易产气的食物：如洋葱、红薯。酸奶富含蛋白质和钙，因此建议食用。
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