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胡萝卜炒肉，什么时候放葱？

提问时间：2020-03-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：胡萝卜炒肉，葱开始放炝锅。但是这个不是最主要的，最主要的是胡萝卜一定要过油，过油这样胡萝卜里的胡萝卜素才会发挥作用。

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