类癌可不可以吃海参

类癌可以吃海参。类癌瘤是一种能产生小分子多肽类或肽类激素的肿瘤，它能通过靶细胞增加环腺甙单磷酸盐起作用，能分泌具有强烈生理活性的血清素。

海参营养价值丰富，除含有多种优质蛋白及氨基酸外，还含有海参粘多糖、海参皂甙等活性物质，具有一定的抗肿瘤、预防癌症的功效，类癌患者可以食用。