顽固性口腔溃疡可以吃地瓜。地瓜富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道。
顽固性口腔溃疡患者是完全可以食用的，建议顽固性口腔溃疡患者多吃一些富含维生素C的食物比如木瓜，猕猴桃等。
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