为腮腺多形性腺瘤是最常见的涎腺肿瘤，约占所有涎腺肿瘤的60%。它是胞膜情况不定的、以镜下结构的多形性而不是细胞的多形性为特征的肿瘤。
忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等；病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末，辣椒等；多吃有一定防癌抗癌的食物，如菜花，卷心菜，西兰花。
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