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红糖是一味药吗

提问时间:2020-02-27
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:红糖是甘蔗经榨汁提取冰糖和白沙糖后剩下的母液浓缩形成的带蜜糖。红糖常做甜味调味品,也常作为药引用,所以经糖属于食药两用。

    意见建议:由于经提取较纯的冰糖和白沙糖后,剩下的母液含有大量的维生素和微量元素。从而具有有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

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