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什么食物中富含赖氨酸

提问时间：2020-02-09

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：你好，赖氨酸是蛋白质的组成成分，是一种必须氨基酸，含赖氨酸高的食物有：鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、蜗牛，其次有山药、银杏、冻豆腐、豆腐皮。

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