十二指肠球部溃疡不宜多吃牛肉。十二指肠球部溃疡在饮食方面特别要注意多吃清淡、营养、易于消化吸收的食物，要忌辛辣、忌烟酒，忌油炸和过于油腻的动物肉类。
牛肉含有较高的韧性蛋白，不易咀嚼和消化吸收，虽然其含有丰富的营养但不宜多吃。
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