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坐月子鸡汤怎么做

我最近在坐月子的时候，我婆婆带来一只鸡说让我补补。但是我不会做，坐月子鸡汤怎么做？

提问时间：2020-02-21

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

坐月子鸡汤可以用红枣炖鸡汤或枸杞炖鸡汤，放好调料加少量的盐即可，少放辣椒，胡椒等调味品，可以选用公鸡或者仔鸡熬汤，但避免过于油腻，不要熬的太久，以免破坏汤汁中的营养成分。

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