病人是车祸造成二肺严重挫伤造成肺部感染。

病人是车祸造成二肺严重挫伤造成肺部感染，多处肋骨骨折及臀骨断裂，现还没有脱离危险，经抢救各项生命特征已明显上升，但是医生说病人蛋白流失太多，经过白蛋白补液，还是没有上升，所以需要我们家属跟医生配合，从食物上同时补充蛋白，但是病人现在打的是流质，请问医生帮我出出主意该怎么做，谢谢