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患者提问

请问黑芝麻煮水喝,水煮开后变黑

请问黑芝麻煮水喝,水煮开后变黑色正常吗?我想知道
提问时间:2020-06-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:正常,芝麻中的色素不是很容易出来,如果是熬粥喝呢,可能粥的颜色就有变化了,经过长时间加热其中的一部分色素是可以融入到水中…但直接放在水中不会有什么变化 。

    意见建议:你好。黑芝麻煮水喝,水开后变黑色是很正常的,你不用担心,放心的喝吧。

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