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食物中毒可不可以吃绿豆粉皮

提问时间：2020-04-29

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

食物中毒可以吃绿豆粉皮。原因说明：绿豆粉皮含有维生素、淀粉、蛋白质、多种微量元素等，具有滋补脾胃、清热解毒、祛火降燥、提高机体免疫力等作用，对于食物中毒，一般来说，在饮食上可以适量清淡点，不宜高热量、生冷、辛辣刺激性的食物，要多喝水，绿豆粉皮是可以适量吃的。

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