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患者提问

你好,请问四物汤用电砂锅炖排骨

你好,请问四物汤用电砂锅炖排骨,炖四五个小时可以吗?
提问时间:2020-05-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,四物汤是一道药膳。具有补血、养血的功效。主要由当归、川芎、酒芍、熟地等四味药组成。用砂锅炖汤效果更好。

    不过不用炖那么久,一般煮沸后中小火1小时即可。意见建议:服用期间忌食辛辣刺激食物,因为可以降低药效。希望我的回复对你有所帮助。

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