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胆源性急性胰腺炎可不可以吃芝麻

提问时间:2020-01-23
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  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    胆源性急性胰腺炎可以吃芝麻。饮食要多样化、平衡,不偏食忌食、粗细搭配,多食蔬菜、水果,如:青菜、芹菜、香蕉等,并补充蛋白质。

    如辣椒、辣酱、胡椒粉等少吃;煮食烹调时应避免使用猪油;忌食干燥易上火食物;不吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物。芝麻含有的多种人体必需氨基酸,亚油酸、棕榈酸、硬脂酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。

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