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肝硬化可不可以吃鹌鹑蛋

提问时间：2020-05-02

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

肝硬化不宜多吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋的蛋白质含量高，胆固醇含量高，而蛋白质，胆固醇的代谢都需要经过肝脏。肝硬化患者应根据病情轻重来决定少吃或不吃鹌鹑蛋，以免加重肝脏负担。

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