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有胃病吃面包

我上段时间工作很忙，整天在公司就是面包加饼干，因为我有胃病，后来听说胃病的人吃面要比直接吃面包和饼干好，吃面包吃多了会加重胃病的病情，想问下是不是这样子啊，谢谢

提问时间：2020-03-02

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

面包和饼干都是小苏打加面粉做的，小苏打成分是碳酸氢钠，面粉发酵产生弱酸。而人的胃基本处在弱酸环境，一般胃溃疡患者胃酸较多，所以，不建议吃面包和饼干，那会酸上加酸。
本人经验，最好是喝牛奶，牛奶是碱性食品，可以中和胃酸，还可以补充营养。

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