您好！食物的酸碱性是根据其在体内代谢产物来区分的，一般动物性食物，如各种荤菜都是酸性食物，而各种植物性食物都是碱性食物。
备孕期间饮食要进行好的搭配，酸性食物和碱性食物都要吃，认为通过多吃酸性或者碱性食物可以生男生女的说法是没有科学根据的，不可轻信。
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