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人对矿物质的吸收主要来自水还是食物

最近在思考一个问题，就是人对矿物质的吸收主要来自水还是食物，我知道人是离不开吸收矿物质的，这个对人体非常重要，但是我不是专业的，我也不是特别懂，所以我想简单了解一下，人对矿物质的吸收主要来自水还是食物？

提问时间：2020-04-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

人们对矿物质的吸收主要是通过食物获得的，但是饮用水也很重要，但是对于这条补冲，你不应该坚持。因为矿物质存在的地方，无论是水还是食物，都富含矿物质。
只要你在日常饮食中不挑食，矿物质缺乏基本上不会造成。

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