原发性胆汁性肝硬化可以吃土豆。原因说明:土豆属于薯类食品,含有大量的淀粉,土豆中的矿物质含量也比较高,尤其是磷、钙、钾的含量非常丰富,食用土豆可以为身体提供足够的碳水化合物,还可以促进肠胃蠕动,原发性胆汁性肝硬化可以吃土豆。
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