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患者提问

鱿鱼中含有的胆固醇真的高吗?

因为炒鱿鱼的味道是很不错的,所以我在平时是很喜欢吃鱿鱼的,但是最近听说鱿鱼的胆固醇很高,那么鱿鱼中含有的胆固醇真的高吗?
提问时间:2020-04-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鱿鱼是一种高蛋白低脂肪的无脊椎动物,所以鱿鱼中的胆固醇是特别低的,但是营养价值却很高,并且经常吃鱿鱼,还能够有效的减少我们身体中胆固醇,所以鱿鱼很适合血脂高的人食用,并且鱿鱼中还含有一些微量元素,比如钙离子和镁离子等,经常吃鱿鱼,能够帮助我们充分的吸取营养元素,从而使得我们的身体的素质得到提高,而且它还能够加快我们人体的新陈代谢。

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