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患者提问

脂肪肝能吃猪脑吗

脂肪肝能吃猪脑吗,爸爸前段时间体检,患有脂肪肝,身体也比较肥胖,平时喝酒应酬什么的比较多,运动的也比较少,饮食上很不注意,大鱼大肉,想问一问脂肪肝饮食上哪些食物不能吃或者少吃。重度脂肪肝的后果及治疗方法?
提问时间:2020-02-12
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    脂肪肝能喝豆浆!豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,豆浆是属于高蛋白低脂肪的食物,因此脂肪肝患者是可以喝豆浆的。

    对于脂肪肝的饮食,下面几项是需要注意的.1、绝对禁酒。2、选用去脂牛奶或酸奶。3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。4、忌用动物油;

    植物油的总量也不超过20克。5、不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。6、忌食煎炸食品。7、不吃巧克力。8、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

    9、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克。10、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。

    11、每天摄入的盐量以5-6克为限。12、葱、蒜,姜、辣椒等四辣可吃,但不宜多食。13、经常吃鱼、虾等海产品。14、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

    15、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。16、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。

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