绿豆磨成粉和熬成粥功效一样吗

健康指导：您好！绿豆磨成粉和熬成粥的效果没有明显的差异，绿豆煮粥的话可以把绿豆煮的稀烂一点，这样绿豆的凉性就大大减少了。

绿豆性寒凉，脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。如果要避免吃得过于寒凉，可以选择多加一些粳米煮粥，粳米性平，补中益气，正适合脾胃虚弱的人食用。

希望对您有所帮助！