问患者提问

蛋糕成分都有什么？

以前很少吃蛋糕，今天同事买了蛋糕和大家一起分享，我一吃感觉还不错，甜甜的也不是那么的腻，不知道蛋糕都什么成分。蛋糕成分都有什么？

提问时间：2020-02-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蛋糕的主要成分有面粉、奶油、鸡蛋等，其中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪及钙、钾、镁、钠等矿物质，蛋糕吃起来比较方便，是常食用的糕点之一。

相关问题