不是所有的魔芋粉都可以直接食用。按照中华人民共和国农业行标准《魔芋粉》NY/T4942002的规定,魔芋粉分为普通魔芋粉和纯化魔芋粉两大类,其中,可直接食用的只有“纯化魔芋微粉”一种,其它的都是用作食品添加剂的,这样的粉少量食用有利健康,但把它当成可直接食用的而大量地食用,会对你的健康不利。
至于其危害。
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