问患者提问

豆浆晚上打好，第二天早上喝行不行

一般情况下我喝豆浆都是晚上就把豆浆打好，然后白天再喝，上次有人告诉我说这样是不太健康的，不知道我这种豆浆晚上打好，然后我第二天早上再喝的情况有什么问题吗？

提问时间：2020-05-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

这样确实是不太好的，因为晚上把豆浆打好，然后经过一晚上，会让豆浆一部分发酵，生成一些有毒物质，而且豆浆的口感也是不太好的，如果你喜欢喝豆浆，晚上把豆子泡好，第二天要喝的时候再在机器里打，这样的效果很好，而且也很健康

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