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放在水里的药能保鲜吗?

前天在医院拿点中药想回家自己煎,但是现在是夏天,药物不好保鲜,目前条件也没有冰箱,哪把煎好的药倒进碗里,然后放在水里放一夜,第二天早上再渴能保鲜吗?另外还想问夏天一副药是一下子熬出来两汁,还是第二汁渴时再煎比较容易保鲜呢?还是把煎了一汁的药草倒在盆里晾着,到第二天早是渴时再熬比较好呢?目前我们这里温度最低18度左右,最高34度左右。
提问时间:2020-02-12
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    千万不能在夏天这么保存煎好的药汁。指导意见你那里的温度最低18度左右,最高34度左右,完全达不到保鲜的变温保鲜0℃7℃的要求,那些煎好的药汁完全变性了,不能再喝。

    当药物变性之后就不是治病的良药而是害命的毒了。你没有冰箱就只能每日煎够白天三次的药量,不要留有隔夜。头一次饮完剩下的药汤用冰水来保存以待下午和晚上喝。

    最好的保鲜办法就是现熬现喝,这样才能保证药效的充分摄取。

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