首页 > 权威问答 > 什么食物补钙?什么食物补钙?
患者提问

什么食物补钙?什么食物补钙?

我比班里的同学要矮一大截,钙片我也不喜欢吃,什么食物补钙?
提问时间:2020-08-31
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    从食物中获取钙是最自然有效的方法,补钙靠吃钙片的作用其实是不大的。补钙的食物有

    1.钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。

    2.蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高

    3.植物性食物以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)

    4.海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松

    5.蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高

    6.动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

Copyright © 2025 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号