问题分析:你好,一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;
饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3 至5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
意见建议:另外,如果是晚上喝酸奶时,一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
喝酸奶时是不必要加热的,如果加热或用开水稀释,会大量死亡,不仅特有的味道消失了,营养价值也会损失殆尽。
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