螃蟹是属于寒性的，如果体质本来偏寒，就容易胃疼腹泻，所以一般吃海鲜，尤其螃蟹，要吃点姜。但是因为海鲜易带细菌，所以做的火候不到，敏感的人容易出问题。
还有一种情况，是食用海鲜过敏。若就医确定过敏，就不要食用海鲜。
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