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白癜风多吃含黑色素多的食物管用吗

我腿上，胳膊上长了些白斑，很光滑那种，去看了半年多，听说吃黑色素多的食物有助于治疗，是真的吗？

提问时间：2020-04-18

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

会有一些效果。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

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