高脂蛋白血症可以喝牛奶。原因说明：高脂蛋白血症是人体血液中含有较高的胆固醇所致，所以患者避免吃富含胆固醇含量较高的食物。
牛奶中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，和多种矿物质，易于人体消化吸收，而且钙磷比例适宜适合中老年人食用。
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