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鱼鳞病可不可以吃胡萝卜素

提问时间：2020-03-22

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韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

鱼鳞病患者吃胡萝卜的时候，可以加少量醋，可以保护维生素C不被破坏。鱼鳞病人也可以常吃醋拌萝卜丝，这是一个搭配合理而且营养丰富的小菜。

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